1. Перемешайте творог и яйца
  2. Добавьте сухие ингредиенты: муку, сахар
  3. Добавьте сметану и гашеную соду, всё перемешайте
  4. Нарежьте мелкими кусочками курагу, добавьте её в смесь
  5. Выложить смесь на противень и запекайте в духовке, разогретой до 200-220°С, 40-45 минут

Приготовление фирменного соуса:

  1. Нарежьте абрикосы на дольки.
  2. Разогреййте сковороду со сливочным маслом, добавьте сахар
  3. Выложите абрикосы на сковороду и обжарьте 
  4. Добавьте сок лайма 

Поделиться

Ингредиенты для запеканки:

Творог  500г
Яйцо  3 шт.
Сахар  1 ст.л.
Сода  1/2 ч.л.
Мука пшеничная 3 ст.л.
Курага 6-8 шт.
Ванильный сахара 1 ст.л.
Сметана 2 ст.л.

Ингредиенты для фирменного соуса:

Абрикосы 5 шт.
Сахар 2 ст.л.
Лайм 1/2 шт.
Масло сливочное 70 г