Артишоки — это необычные и питательные овощи, отличающиеся уникальной формой и вкусом. Их форма напоминает крупный бутон цветка с плотными чешуйками-листьями, покрывающими нежную сердцевину. Цвет артишоков варьируется от зеленого до фиолетового оттенка. Текстура артишока может быть как хрустящей (внешние листья), так и мягкой (сердцевина).
Вкус артишоков нежный, слегка ореховый, с легкими сладковатыми нотками. Они содержат витамины, минералы и антиоксиданты, полезные для здоровья.
Применение артишоков в кулинарии очень разнообразно. Их можно готовить на пару, запекать, жарить или мариновать. Артишоки часто используются в салатах, пастах, пиццах и различных закусках. Сердцевина артишока также является деликатесом и может подаваться с различными соусами, как самостоятельное блюдо.
Дополнительная информация
Похожие товары
Подпишитеся на наши обновления!
Получайте информацию о наших новинках, акциях и розыгрышах
