Печень трески — это деликатес с нежной текстурой и насыщенным вкусом, часто описываемым как маслянистый и слегка рыбный. Она имеет светло-розовый или кремовый цвет и богата полезными жирами, особенно омега-3 жирными кислотами, витаминами А и D.
Печень трески идеально подходит для использования в различных блюдах. Её можно употреблять как самостоятельную закуску, намазывать на хлеб или тосты, добавлять в салаты, паштеты и соусы. Её нежный вкус и полезные свойства делают её популярным ингредиентом в гастрономии, особенно в блюдах европейской и скандинавской кухни.
Получайте информацию о наших новинках, акциях и розыгрышах