Маракуйя (Тайланд)

Описание

Маракуйя из Таиланда — это экзотический фрукт с ярко-желтой или фиолетовой кожурой и сочной, ароматной мякотью. Форма маракуйи округлая или овальная, с гладкой или слегка морщинистой кожурой. Внутри находятся многочисленные маленькие черные семена, окруженные желеобразной мякотью.

Вкус маракуйи сладкий с яркой кислинкой и тропическим ароматом. Текстура мякоти мягкая и сочная. Маракуйя богата витамином C, витамином А, а также содержит пищевые волокна и антиоксиданты, что делает ее полезной для иммунной системы и пищеварения.

Маракуйя широко используется в кулинарии. Ее можно добавлять в смузи, коктейли, йогурты, фруктовые салаты и десерты. Также маракуйя отлично подходит для приготовления соусов и маринадов, придавая блюдам экзотический и освежающий вкус.

Дополнительная информация